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真っ先に思い浮かぶ富山の名物
真っ先に思い浮かぶ富山の名物
天然の生け簀と称される「富山湾」。富山湾をまるごといただく美味しい旬の地魚寿司。
天然の生け簀と称される「富山湾」。富山湾をまるごといただく美味しい旬の地魚寿司。
泊まらないと食べられない。朝から幸せな時間が待っている。
泊まらないと食べられない。朝から幸せな時間が待っている。
1,000mの深海でおいしく育つ紅のカニ。
1,000mの深海でおいしく育つ紅のカニ。
青白い神秘的な光を放つ、「富山湾の神秘」。
青白い神秘的な光を放つ、「富山湾の神秘」。
富山の冬を代表する味覚。
富山の冬を代表する味覚。
「富山湾の宝石」と呼ばれる、白く透き通った美しいえび。
「富山湾の宝石」と呼ばれる、白く透き通った美しいえび。
今や全国区になった富山のご当地ラーメン。
今や全国区になった富山のご当地ラーメン。
おいしいます寿しの作り方を職人が伝授。
おいしいます寿しの作り方を職人が伝授。
世界に一つだけのオリジナルかまぼこを作ろう。
世界に一つだけのオリジナルかまぼこを作ろう。
富山駅前!県内最大級のお土産売場。
富山駅前!県内最大級のお土産売場。
最高級の黒毛和牛として、全国的にも高い評価。
最高級の黒毛和牛として、全国的にも高い評価。
秋冬には欠かせない郷土料理。
秋冬には欠かせない郷土料理。
口の中で薄氷のように溶ける干菓子。
口の中で薄氷のように溶ける干菓子。
丸まげの形が特徴の手延べ素麺。
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400年の歴史を持つ南砺の干柿。
400年の歴史を持つ南砺の干柿。
意外に難しく、きれいに焼けたら自慢できます。
意外に難しく、きれいに焼けたら自慢できます。
水揚げされたばかりの紅ズワイガニが並ぶ!
水揚げされたばかりの紅ズワイガニが並ぶ!
氷見の魅力をまるごと楽しめます。
氷見の魅力をまるごと楽しめます。
昆布の消費量が全国トップクラスの富山県で食す昆布料理。
昆布の消費量が全国トップクラスの富山県で食す昆布料理。
婚礼など人生の節目に欠かせない富山のお裾分け。
婚礼など人生の節目に欠かせない富山のお裾分け。
海から山から、富山の幸をおすそわけ。
海から山から、富山の幸をおすそわけ。
海から山から、富山の技をおすそわけ。
海から山から、富山の技をおすそわけ。
良質の水で仕込む旨し酒。
良質の水で仕込む旨し酒。
奥能登の「旨い」を凝縮。
奥能登の「旨い」を凝縮。
肉質はきめ細やかく上品な脂が特徴。生産量が限られ他県にほとんど出回らない希少なお肉。
肉質はきめ細やかく上品な脂が特徴。生産量が限られ他県にほとんど出回らない希少なお肉。
能登の葡萄から作られる、豊かな能登の大地が薫るワイン。
能登の葡萄から作られる、豊かな能登の大地が薫るワイン。
洗練を極めた料理ともてなしに酔う。
洗練を極めた料理ともてなしに酔う。
石川の冬を代表する味覚。メスの香箱蟹も地元では人気。
石川の冬を代表する味覚。メスの香箱蟹も地元では人気。
石川の風土を知り尽した鮨職人が、渾身の鮨を、お手頃価格で提供。
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