北陸物語facebook　～越のルビーがラーメンになって登場する季節到来～

越のルビーは、福井生まれのご当地トマトです。

調理しやすい大きさのミディトマトで、甘味が強く、リコピン豊富な嬉しい美味しさ。

赤く熟した状態で出荷され、旨味がたっぷりだからフルーツ感覚でもいただけます。

越のルビーがふんだんに使われた「野菜トマトらーめん」も大人気です。こちらは北陸を拠点とする「８番らーめん」の季節メニュー。さっそく今年もいただきました。濃厚なトマトスープがやみつきに。

・あわら市HP　越のルビー　

・（参考）８番らーめん　