北陸物語facebook ~富山湾の宝石「シロエビ」がサクサクの天丼に~

北陸イメージアップ推進会議、倫代です。

「富山湾の宝石」シロエビ。
細く優美な姿、ほのかなピンク色、そして繊細な甘さが特長です。
薄い殻は、油で調理するとサクサクの食感に。
シロエビがたっぷり載ったシロエビ天丼、甘めのたれと絡まって、富山湾のおすすめの味です。

・参考 白えび亭
https://www.shiroebiya.co.jp/guidance/toyama.html