北陸物語facebook　～ラベルの裏もハートフル💗すこサイダー～

北陸イメージアップ推進会議、倫代です。

福井県山間部の城下町、大野市。大野市は、美味しい里芋の産地として知られています。盆地で育った里芋は、もちもちとして、煮崩れしにくいのが特長です。

里芋は、山間部の大切な恵み。赤い茎「ずいき」もおいしくいただきます。この地域では、赤ずいきを甘酢につけ、シャキシャキとした漬物に加工します。保存のきく甘酢漬けは「すこ」と呼ばれて、食卓の一品に好まれています。

さて、大野市のご当地サイダーは「すこサイダー」。

ほんのり色づいたピンクは「すこ」の色。

ちょっと甘酸っぱい「すこ」の味。

ラベルはハートの乙女なサイダーです。

そして、是非、ラベルの裏も、反対側からのぞいてみてください。

・名水100％　すこサイダー