ホタルイカ漁解禁！

北陸物語案内人の若井です。

冬の日本海の味覚・ズワイガニは、富山以西の漁期が３月20日で終了となります。一方で3月1日にはいよいよ富山湾のホタルイカ漁が解禁になります！

富山湾のホタルイカは、定置網で捕りますので、資源保護への配慮はもちろん、いたみが少なく、鮮度が抜群。産卵期を迎え、他の地域のものに比べると胴体が大きいのが特徴です。

県の水産研究所から今年はここ10年の平均を大幅に上回る漁獲量予想が発表されています。
初日のニュースが入ってきたところですが、今後の漁獲量に期待しましょう。

ちなみに、４月１日から５月６日には、深夜に出港し、きらめくホタルイカの神秘的な光や漁の様子など、貴重な瞬間を眺められる「ほたるいか海上観光」も予約受付中です。

https://hotaruikamuseum.com/tour

〔画像提供／（公社）とやま観光推進機構〕