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白えびメニューが人気、「白えびラーメン」/道の駅カモンパーク新湊

北陸イメージアップ推進会議 小林です。

富山湾の宝石、シロエビ漁が解禁。富山では、白エビメニューが人気・。「道の駅 カモンパーク新湊」では、白エビメニューがいろいろ楽しめます。

今回は「白えびラーメン(塩)」をいただきました。トッピングの白エビ天ぷらだけでありません。なんと、麺にまで、白エビが練り込んであります。その他、「白エビバーガー」、「白エビかき揚げ丼」、「白エビかき揚げうどん」なども人気メニューです。

また、「道の駅 カモンパーク新湊」では、白エビを水槽に入れた展示もありました。

道の駅カモンパーク新湊 HP http://www.shinminato.co.jp/

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