北陸物語

サイトメニュー

閉じる

メニュー

English

2019年、引き続き北陸のブリ漁は好調です!

北陸イメージアップ推進会議、倫代です。

新年に入ってから引き続き北陸のブリ漁は好調です。初セリのニュースでは、豊漁を喜ぶ声が各市場から届けられ、求めやすい価格で取引きされています。

そういう訳で、ブリのお刺身をいただきました!
地元水揚げ大トロです。たっぷり脂がのって、身の色が白ければ白いほど期待大。わくわくしながら頬ばれば、とろける食感がたまりません~☆絶品です!

北陸ではスーパーで購入しても外れはありませんし、飲食店でなんとなく注文しても予想以上の美味しさです。

2月頃までブリ漁は行われます。
美味しいブリを求めに是非お越し下さい。

一覧ページへ戻る